Dott.ssa Elisa Galossi - Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Elisa Galossi - Biologa Nutrizionista

Contattaci
Indirizzo
Social

elisagalossinutrizionista@gmail.com

- Via Arturo Massimi 13, Mentana (RM)

- Via dei Lauri 101, Roma

- Via Radicofani 154 A, Roma

Italia


instagram

© Dott.ssa Elisa Galossi - Tutti i diritti riservati | P.IVA 16660071008

3803470331

Burger di ceci

2023-03-17 14:45

Array() no author 82119

Ricette, salute, nutrizione, nutrizionista roma, nutrizionista mentana, nutrizionista monterotondo, nutrizionista, ricette, dieta, benessere, legumi, mangiare sano, ricette veloci, consigli, elisa galossi nutrizionista, ceci, aliementazione, burger, idee piatti veloci,

Burger di ceci

Ingredienti:

- 200 g ceci precotti
- 200 g carote
- acqua
- parika o curcuma
- sale e pepe
- 30 g farina di mais


Procedimento

Frullare nel mixer i ceci con 2 cucchiai d'acqua, paprika o curcuma, un pizzico di sale e pepe, fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere le carote e frullare nuovamente. Trasferire il composto in una ciotola e aggiungere 30 g di farina di mais. Formare i burger con le mani e panarli, se gradito, nella farina di mais. Cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti circa.





Dottoressa Elisa Galossi

Biologa nutrizionista

Ricevo a Mentana (RM) e Roma